ამ კონკურენტულ სამუშაო ბაზარზე, საუკეთესო რესტორანში მზარეულის დასაქმება ნიშნავს, რომ სამუშაოს მაძიებლებმა უნდა შექმნან გამორჩეული მზარეულის რეზიუმე.
👍თუ გრძნობთ, რომ თქვენ გაქვთ ყველა საჭირო თვისება, მაშინ გასაკვირი არ არის, რომ გამოხვიდეთ საოცარი მზარეული! ახლა თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ, რომ გადაიტანოთ და ასახოთ ეს უნარები და პიროვნული თვისებები მზარეულის რეზიუმეში.
💡Ფაქტი: სტატისტიკის თანახმად, სამზარეულოს შეფ-მზარეულის საშუალო ხელფასი თბილისში არის 74 746 ₾ ან ექვივალენტური საათობრივი განაკვეთი 36 ₾. ეს 1%-ით მეტია (+594 ₾) ვიდრე სამზარეულოს შეფ-მზარეულის საშუალო ხელფასი მთლიანად საქართველოში. გარდა ამისა, ისინი იღებენ საშუალო ბონუსს 2041 ₾. ხელფასის შეფასება ეფუძნება ხელფასის კვლევის მონაცემებს, რომლებიც შეგროვდა უშუალოდ დამსაქმებლებისა და ანონიმური თანამშრომლებისგან თბილისში, საქართველოში. საწყისი დონის სამზარეულოს შეფ-მზარეული (1-3 წლიანი გამოცდილება) იღებს საშუალო ხელფასს 6 55,675. მეორეს მხრივ, უფროსი დონის სამზარეულოს შეფ-მზარეული (8+ წლიანი გამოცდილება) იღებს საშუალო ხელფასს 36 93,361.
მზარეულის რეზიუმეს ნულიდან დამზადება შეიძლება საშიშად გამოიყურებოდეს, მაგრამ ჩვენ დაგეხმარებით ამაში!
ყურადღების მიმპყრობი მზარეულის CV-ის დაწერა მიღწევადი ამოცანაა, როდესაც გაქვთ სწორი მითითებები და რჩევები. Მზარეულის პოზიცია კი ნამდვილად სასურველია, რადგან მასზე მოთხოვნის ვადა არასდროს იწურება.
Იხილეთ ჩვენი რეზიუმეს მაგალითები, რომლებიც შესანიშნავი სახელმძღვანელოა თქვენთვის საუკეთესო რეზიუმეს რეზიუმეს შესაქმნელად.
Სარჩევი
მზარეულის რეზიუმეს მაგალითი
მზარეული
333-111-555
giorgibakhturidze@gmail.com
რუსთავი, საქართველო
Linkedin.com/in/giorgibakhturidze
პროფესიული შეჯამება
„გამოცდილი მზარეული 2+ წლიანი გამოცდილებით. კვების მრეწველობის დიდი ცოდნითა და მისი კავშირით ყოველდღიურ დატვირთულ რესტორნის სამზარეულოსთან. Ვაქცევ დიდი ყურადღებას დეტალებს, როგორც სამზარეულოს, ასევე ინვენტარის მენეჯმენტში. Გამოვირჩევი Ეფექტური კომუნიკაციით სხვა პერსონალთან, მენეჯერთან და შეფ-მზარეულთან, განსაკუთრებით მუშაობის პიკის საათებში.”
სამუშაო გამოცდილება
Მთავარი მზარეული
Რესტორანი “მეგობრები”
რუსთავი, საქართველო
2020 წლის ივნისი – 2022 წლის თებერვალი
Მოვალეობები:
- კერძების მომზადება მენიუს მიხედვით
- საკვების მომზადებისა და მიწოდების ადგილების გასუფთავება
- საკვების შემოწმება მიტანამდე
- საკვების მომზადება და მოწყობა მზარეულებისთვის გასატანებლად
- პროდუქტების მარაგის შესახებ ინფორმაციის ფლობა
- მენიუს გეგმებთან დაკავშირებით კონსულტაციის გავლა ზედამხედველ პერსონალთან
- რა რაოდენობის საკვები იქნება საჭირო განსაზღვრული პერიოდისთვის – გამოთვლა
- შეკვეთების განთავსება საკვების მარაგისთვის, როდესაც ხელმისაწვდომი საკვები მცირდება
- მომხმარებლების შეკვეთების მიღება და საკვების მომზადება სპეციფიკაციის მიხედვით
- აღჭურვილობის შემოწმება
- შეცდომის შემთხვევაში დამსაქმებელთან კომუნიკაცია
- რეცეპტებისა და კერძების შექმნა და მომზადება
- სხვა დავალებების შესრულება, როგორც ამას დამსაქმებელი მოითხოვს
Ძირითადი მიღწევები
შევინარჩუნე სტუმრების მომსახურების 96% ან უფრო მაღალი რეიტინგი ზედიზედ 3 წლის განმავლობაში.
Განათლება
Ბაკალავრი ბიზნესის ადმინისტრირებაში
Აგრარული უნივერსიტეტი
თბილისი, საქართველო
Დასრულება: დეკემბერი 2017
უნარები
- პოზიტიურობა და ინტერპერსონალური უნარები
- ვერბალური კომუნიკაციის უნარები
- გუნდური მუშაობის და თანამშრომლობის უნარები
- Სტრესის მიმართ გამძლეობა და ეფექტურობა
- გამოცხობა
- შეწვა
- ინგრედიენტების შერჩევა
- საჭმლის მომზადება
- დანის გამოყენების უნარები
- საკონდიტრო ნაწარმის მომზადება
- რეცეპტის დიზაინი
- მენიუს დიზაინი
- სურსათის უვნებლობა
- კვების რეგულაციები
- Კვების მეცნიერება
- სამზარეულოს მენეჯმენტი
Სერთიფიკატები
- სერთიფიცირებული კვების მენეჯერი (CFM)
- OSHA უსაფრთხოების სერთიფიკატი.
- ServSafe Food Handler სერთიფიკატი (სურსათის უვნებლობის თანმიმდევრულ ტრენინგი)
სამუშაო განაკვეთები და ხელფასები მზარეულებისთვის
თბილისში კვების / სტუმართმოყვარეობის / ტურიზმში მომუშავე პირი, ჩვეულებრივ, თვეში დაახლოებით 4920 ლარს იღებს. ხელფასები მერყეობს 1870 ლარიდან (საშუალო ყველაზე დაბალი) 13700 ლარამდე (უმაღლესი საშუალო, რეალური მაქსიმალური ხელფასი უფრო მაღალია).
ეს არის საშუალო თვიური ხელფასი საცხოვრებლის, ტრანსპორტის და სხვა შეღავათების ჩათვლით. ხელფასები მკვეთრად განსხვავდება კვების / სტუმართმოყვარეობის / ტურიზმის / კვების კარიერას შორის.
Მზარეულისთვის სამუშაო საათები გავს სხვა პროფესიის წარმომადგენლების სამუშაო საათებს. Როგორც წესი, სრული განაკვეთი ითვლება 8 საათი დღეში, კვირაში 5 დღე. Ყოველთვის არის ბონუსის მიღების შესაძლებლობაც, თუ ზეგანაკვეთურ სამუშაოს გადაწყვეტთ.
განლაგება
თქვენთვის ყველაზე მომგებიანი მზარეულის რეზიუმეს განლაგება უნდა იყოს მარტივი და გასაგები.
ფურცლის მარცხენა სვეტზე ან დასაწყისში სათაურთან ახლოს მოათავსეთ ზოგადი ინფორმაცია და საჭირო დეტალები თქვენს შესახებ. ეს მოიცავს:
- თქვენი ელ-ფოსტა;
- ტელეფონის ნომერი;
- ადგილმდებარეობა;
- ლინკდინის გვერდი (თუ რეზიუმეს ციფრულად აგზავნით).
- Რეკომენდაციები ყოფილი დამსაქმებლისგან
ინფორმაციული ნაწილის დაწყება სასურველი იქნება კარიერული მიზნით, ახსენეთ თქვენი მთავარი ღირებულება და მიზანი 1-2 წინადადებით.
შემდეგი ნაწილია სამუშაო გამოცდილება. აქ საჭიროა, დაალაგოთ თქვენი გამოცდილება უახლესიდან უძველესისკენ, თარიღების მითითებით. მნიშვნელოვანია, ჩამოწეროთ მხოლოდ ის გამოცდილება, რაც ფიქრობთ, რომ უკავშირდება იმ პოზიციას რომლის დაკავებასაც ცდილობთ.
შემდეგი ეტაპია განათლება და უნარები. ეს ორი შეგიძლიათ ცალ-ცალკე გამოყოთ და მიუთითოთ ქვესათაურებად. აქაც იგივე წესი მოქმედებს, საჭიროა ჩამოწეროთ მხოლოდ ის კვალიფიკაციები, რომლებიც უკავშირდება იმ მზარეულის პოზიციას, რის დაკავებასაც ცდილობთ.
Ბოლოს კი არსებობის შემთხვევაში, შესაძლოა მიუთითოთ სერთიფიკატები. Ეს უკანასკნელი ყოველთვის მეტ ხიბლს სძენს თქვენს კვალიფიკაციას და ზრდის დასაქმების შანსებს.
ფორმატი და სტრუქტურა
Თქვენი მზარეულის რეზიუმეს ფორმატირება ერთ-ერთი საკვანძო და საინტერესო საკითხია როდესაც ამ დოკუმენტზე მუშაობთ ახალი სამუშაოს დასაწყებად.
👉არსებობს რამდენიმე სახის რეზიუმეს ფორმატი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამსაქმებლებისთვის ინფორმაციის წარდგენისას.
რეზიუმეების ფორმატი და სტრუქტურა განსხვავდება და ყველას თავისი მნიშვნელობა აქვს.
👍ქრონოლოგიური ფორმატი – უპრიანია მდიდარი, თანმიმდევრული პროფესიული გამოცდილების მქონე კანდიდატებისთვის.
ქრონოლოგიური რეზიუმე ჩამოთვლის თქვენს სამუშაო გამოცდილებას და მიღწევებს, დაწყებული ამჟამინდელი ან უახლესი რეზიუმედან და წინა ვაკანსიების შემდგომ ქვემოთ. ზუსტად ამ მიზეზით, ქრონოლოგიური რეზიუმე არის შესანიშნავი არჩევანი სამუშაოს მაძიებლებისთვის, რომლებსაც აქვთ უამრავი გამოცდილება და მიღწევები, რომლებიც ჩამოთვლილია რეზიუმეში.
ეს ფორმატი საუკეთესოდ გამოიყენება მათთვის, ვისაც აქვს თანმიმდევრული სამუშაო ისტორია და დროთა განმავლობაში იზრდება სამუშაოს დონე.
👍ფუნქციური ფორმატი – უპრიანია კანდიდატებისთვის, რომლებსაც აქვთ რამდენიმე ხარვეზი ან ცვლილებები კარიერაში.
თუ თქვენ ახლახან დაამთავრეთ კოლეჯი ან საშუალო სკოლა, რომელსაც აქვს მცირე ან არანაირი პროფესიული გამოცდილება, შეიძლება განიხილოთ ფუნქციური ან კომბინირებული რეზიუმეს გამოყენება. ფუნქციური რეზიუმეს ფორმატი ასევე სასარგებლოა, თუ დიდი ხნის განმავლობაში უმუშევარი ხართ.
ფუნქციური განლაგება მაინც უნდა შეიცავდეს თქვენს საკონტაქტო ინფორმაციას, განათლებას, სამუშაო ან მოხალისეობრივ გამოცდილებას და ტექნიკურ უნარებს. მთავარი განსხვავება ისაა, რომ თქვენი უნარები და მიღწევები თვალსაჩინო იქნება რეზიუმეში.
👍შერეული ფორმატი – უპრიანია სხვადასხვა გამოცდილების მქონე კანდიდატებისთვის ან როდესაც უნარები და შესაძლებლობები უფრო აქტუალურია, ვიდრე სამუშაო გამოცდილება.
თუ თქვენ ცვლით პოზიციებს ან ინდუსტრიებს, კომბინირებული რეზიუმე შეიძლება უკეთესი იყოს. ამ შემთხვევაში, რეზიუმე, რომელიც მეტ აქცენტს აკეთებს თქვენს ტრანსფერ უნარებსა და შესაძლებლობებზე, შესაძლოა უფრო მომგებიანი იყოს პოტენციური დამსაქმებლების მოხიბლვისთვის.
თუმცა, სამუშაო, რომელზეც განაცხადებთ, შესაძლოა უფრო დიდ მნიშვნელობას ანიჭებდეს თქვენს უნარებსა და შესაძლებლობებს, ამ შემთხვევაში თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ კომბინირებული ფორმატი, რათა ხაზი გაუსვათ იმას, რაც მნიშვნელოვანია დამსაქმებლისთვის.
სათაური და საკონტაქტო ინფორმაცია
Სათაური არის რეზიუმეს პირველი და მთავარი ნაწილი, შესაბამისად, ყოველთვის სასურველია თქვენი მზარეულის რეზიუმე სათაურით დაიწყოთ.
სათაური შეიცავს თქვენს სახელს, სამუშაოს დასახელებას და ძირითად საკონტაქტო ინფორმაციას. თუმცა, სათაურიც კი მორგებულია იმ პოზიციაზე, რომელზეც განაცხადებთ. Საჭიროებისამებრ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სოციალური მედიის ბმულები და ა.შ. Თქვენი რეზიუმეს სათაურში.
როგორ შევიმუშავოთ სათაური მზარეულის რეზიუმესთვის
თუ თქვენ უკვე მუშაობთ სადმე, დაწერეთ პოზიცია, რომელსაც ამჟამად იკავებთ, და თუ ახალი ხართ ან ვინმე, ვისაც ამჟამად სამუშაო არ აქვს, სცადეთ დაწეროთ სამუშაოს დასახელება, რაც მითითებულია სამუშაოს აღწერაში.
👉 რჩევები ეფექტური რეზიუმეს სათაურის დასაწერად
იხილეთ რამდენიმე რჩევა თქვენთვის, რომელიც დაგეხმარებათ ეფექტური რეზიუმეს სათაურის დასაწერად:
- განათავსეთ იგი ფურცლის თავში.
- Თუ თქვენი პროფესიით უკვე გიმუშავიათ – დაწერეთ ამ პოზიციის დასახელება. Თუ არ გიმუშავიათ – დაწერეთ პოზიციის დასახელება რაზეც აკეთებთ განაცხადს.
- ჩართეთ რაოდენობრივი მონაცემები, როგორიცაა თქვენი გამოცდილების წლები და ხარისხი.
- მოერიდეთ ზოგად ფრაზებსა და ფაქტებს.
👇კარგი სათაურის მაგალითი
Მთავარი მზარეული
555-555-555
ninonemsadze@gmail.com
თბილისი, საქართველო
👇ცუდი სათაურის მაგალითი
მზარეული
55-5555-5 5
ratiko@list.ru
065 მეგ.გამზირი
სახლი ნომერი 333
თბილისი, საქართველო
დაბადების თარიღი 10/10/1979 წ
linkedin.com/in/ratirati1
საჭიროა თუ არა ფოტოს დამატება მზარეულის რეზიუმეში?
Არსებობს რამდენიმე ძირითადი მიზეზი, თუ რატომ არ ღირს ფოტოს დართვა თქვენს მზარეულის რეზიუმეში:
- რეზიუმეს სურათმა შეიძლება გადაიტანოს ყურადღება თქვენი უნარებიდან და გამოცდილებიდან
- რეკრუტერები ფრთხილად არიან, რათა თავიდან აიცილონ დისკრიმინაცია და არაცნობიერი მიკერძოება
- ზოგიერთმა დაქირავების მენეჯერმა შეიძლება ჩათვალოს რეზიუმეს ფოტოები არაპროფესიონალურად
როდის და სად უნდა აჩვენოთ თქვენი ფოტო რეზიუმეში
არის რამდენიმე სამუშაო, როგორიცაა მსახიობობა ან მოდელირების როლები, რომლებიც საჭიროებს თქვენს რეზიუმეში სურათის დართვას. ასევე არის რამდენიმე ადგილი მსოფლიოში, სადაც რეზიუმეს სურათები ჩვეულებრივ გამოიყენება. Თუმცა ასევე არსებობს ადგილები, სადაც რეზიუმეში ფოტოს დართვა სრულად მიუღებელია.
სამუშაოების უმეტესობისთვის, როგორც წესი, არაპროფესიონალურად ითვლება თქვენს რეზიუმეში ფოტოს ჩართვა. თუმცა, არის გამონაკლისი შემთხვევები, როდესაც თქვენი გარეგნობა შეესაბამება სამუშაოს. ეს პოზიციები, როგორც წესი, განკუთვნილია:
- მოდელები
- მსახიობები
- მუსიკოსები
- ტელემაუწყებლები
- გასართობები
თუ არ იქნებით სცენაზე ან კამერის წინ, თქვენ ხელს უწყობთ თქვენს უნარებს და არა თქვენს გარეგნობას. თქვენი გარეგნობა გავლენას არ ახდენს იმაზე, თუ როგორ შეასრულებთ ბუღალტერს, მექანიკოსს ან HR წარმომადგენელს, ამიტომ ფოტო არ არის მომგებიანი ამ ტიპის რეზიუმესთვის.
რა უნდა გააკეთოთ თქვენს რეზიუმეში ფოტოს ნაცვლად
👆თუ თქვენ გაგიჩნდათ ცდუნება, ჩართოთ ფოტო თქვენს რეზიუმეში, რადგან ფიქრობთ, რომ თქვენი გარეგნობა არის ის ძალა, რომელიც დაგეხმარებათ სამუშაოს მიღებაში, არსებობს სხვა უფრო პროფესიონალური გზები, რომლითაც შეგიძლიათ ფოტო მიაწოდოთ დაქირავების მენეჯერს.
- მონიშნეთ თქვენი პროფესიული ქსელის პროფილი;
- მიუთითეთ სავიზიტო ბარათი;
- მიმართეთ დამსაქმებელს ბლოგზე ან სოციალური მედიის ანგარიშზე.
Ჩვენ გვჯერა და გირჩევთ, რომ საუკეთესოა თქვენი გამოცდილების, უნარებისა და მიღწევების წინ წამოწევა სამუშაოებზე განაცხადისას.
გამოცდილება მზარეულის რეზიუმეში
შემდეგი გადამწყვეტი ნაბიჯი ინტერვიუს ოთახში თქვენი კარგი რეპუტაციის დასამკვიდრებლად არის თქვენი მზარეულობის დადასტურება რეზიუმეს წარსულში მუშაობის გამოცდილებაში.
იმისათვის, რომ დაამარცხოთ სხვა კანდიდატები საუკეთესო მზარეულის სამუშაოების დასაკავებლად, თქვენ უნდა გააოცოთ მენეჯერი იდეალურად დალაგებული სამუშაო გამოცდილების განყოფილებით.
მზარეული
Ბარი “მეგობრები”
მარტი 2020 – მარტი 2021
- საჭმლის მომზადება სერვისისთვის (მაგ. ბოსტნეულის დაჭრა, ხორცის დაკეპვა ან სოუსების მომზადება)
- მენიუს პროდუქტების მომზადება სამზარეულოს დანარჩენ პერსონალთან თანამშრომლობით
- მაცივრების მარაგით შევსების უზრუნველყოფა
- რესტორნის უკანა და წინა მხარის გასუფთავება
Რეკომენდატორი:
Ნინო სირაძე, ტელეფონი: 666-666-666
Გამოცდილების განყოფილების მაგალითი 2
Უმცროსი მზარეულო
რესტორანი “მგზავრები”
2019 წლის ივნისი – 2020 წლის მაისი
- აღმასრულებელი ან შეფ მზარეულის მითითებებზე პასუხი და მიყოლა
- სამზარეულოს გასუფთავება და ნარჩენ საკვებზე ზრუნვა
- საკვების ხარისხიანად და დროულად მიწოდების უზრუნველყოფა
- კვებისა და სანიტარული წესებსა და უსაფრთხოების სტანდარტების დაცვა
- პოზიტიური და პროფესიონალური მიდგომის შენარჩუნება თანამშრომლებთან და მომხმარებლებთან
Რეკომენდატორი:
Ნინი ჭყონია, ტელეფონი: 777-777-777
👇აქ არის საუკეთესო გეგმა სამუშაო გამოცდილების განყოფილების შესაქმნელად მზარეულის რეზიუმესთვის, რომელიც უეჭველად მუშაობს:
- ჯერ ჩამოთვალეთ თქვენი უახლესი პოზიციის დასახელება.
- დაწერეთ რესტორნის სახელი, მდებარეობა და სამუშაო თარიღები.
- ჩართეთ 6-მდე პუნქტი, რომელიც დეტალურად აღწერს თქვენი რესტორნის სამუშაო პასუხისმგებლობებს.
- მოარგეთ თქვენი რეზიუმე, რათა მოახდინოთ ის პერსონალურად მზარეულის სამუშაოს მოთხოვნებისა და უნარების მიხედვით.
- მიაწერეთ საამაყო მიღწევები ციფრების გამოყენებით, რათა აჩვენოთ რესტორნის ხელმძღვანელს, რომ დიახ, თქვენ ასეთი ნიჭიერი ხართ.
- იმისათვის, რომ თქვენი მზარეულის აღწერა რეზიუმეებისთვის უფრო ეფექტური იყოს, გამოიყენეთ PAR (პრობლემა-მოქმედება-შედეგი) ფორმულა.
- დაიწყეთ თითოეული ჩანაწერი სამოქმედო სიტყვებით, რომ იგი იყოს ყველაზე ეფექტური.
თუ გამოცდილება არ გაქვთ
რა მოხდება, თუ პირველად განაცხადებთ მზარეულის სამუშაოზე? თუ თქვენ წერთ საწყისი დონის რეზიუმეს გამოცდილების გარეშე, არ ინერვიულოთ!
Შესაძლოა თქვენ უკვე სამუშაოს ძიებით გადატვირთული ხართ და არ იცით საიდან დაიწყოთ. მიჰყევით ქვემოთ მოცემულ რჩევებს, რათა დაიწყოთ ერთ-ერთი იდეალური სამუშაოს პოვნა, როგორც საწყისი დონის მზარეულმა გამოცდილების გარეშე.
როგორც სტაჟიორს და დამწყებს, შეიძლება არ გქონდეთ დიდი გამოცდილება, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს პრობლემა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რეზიუმეს მიზანი ან ჰობების და ინტერესების განყოფილება, რათა დამსაქმებლებს მეტი მოუყვეთ თქვენს შესახებ.
👉Ყურადღება გაამახვილეთ ისეთი უნარ-ჩვევების ჩამოწერაზე, როგორიცაა:
- მათემატიკა და ძირითადი გამოთვლები
- მომხმარებელთა მომსახურების უნარები
- საკრედიტო ბარათების ტერმინალების გამოყენება
- პერსონალურობა და მეგობრობა
- სისუფთავე და ჰიგიენა
თქვენ უბრალოდ უნდა აჩვენოთ, რომ გაქვთ ძირითადი უნარები და რომ მზად ხართ ისწავლოთ.
მაგალითად, თუ თქვენ მუშაობდით სასტუმროს მიმღებად, შეგიძლიათ ისაუბროთ ნებისმიერ უნარზე და გამოცდილებაზე რაც გამოგადგებათ. ისევე, როგორც მზარეული, თქვენ უნდა იყოთ მეგობრული, შეგეძლოთ ადამიანთა ჯგუფებთან ურთიერთობა და სალარო აპარატის მართვა.
განათლება და როგორ უნდა მიუთითოთ ის
დღესდღეობით, თქვენ არ გჭირდებათ დიპლომი ან უმაღლესი განათლება, რომ იყოთ მზარეული, ასე რომ შეიძლება გაგიჩნდეთ რამდენიმე შეკითხვა ამ განყოფილებასთან დაკავშირებით.
👉რა მოხდება, თუ ჯერ არ მაქვს დასრულებული განათლება?
უბრალოდ ახსენეთ ყოველწლიურად ან მოდულები, რომლებიც დღემდე შეისწავლეთ.
დამქირავებელმა მენეჯერებმა უნდა დაინახონ, რომ თქვენ გაქვთ ცოდნა და ბევრი რამის გაკეთება შეგიძლიათ. არ არსებობს ამისთვის უკეთესი გზა, ვიდრე დაამტკიცოთ თქვენი აკადემიური ბრწყინვალება თქვენი აკადემიური შედეგებით. Ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ დამწყები ხართ.
👉Მიუთითეთ საბაზისო ინფორმაცია:
- კოლეჯის სახელ(ებ)ი და ადგილმდებარეობ(ებ)ი.
- წლები სკოლაში.
- ხარისხი.
Კვების ტექნოლოგიების ბაკალავრი,
Აგრარული უნივერსიტეტი
2018–2019 წწ
შესაბამისი კურსები:
- კვების ბიოქიმია,
- საკვები და კულტურა,
- სამედიცინო კვების თერაპია,
- მიკრობიოლოგია,
- კვების სერვისების მენეჯმენტი,
- გარემოსდაცვითი მეცნიერება,
- კვების მოვლის პროცესი,
- კვების ჟურნალისტიკა,
- კვება და ვარჯიშის ფიზიოლოგია.
👇განათლების მაგალითი ტექნიკოსის რეზიუმეში 2
Ბიზნესის ადმინისტრირების ბაკალავრი
Საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი
2017–2022 წწ
Გავლილი კურსები:
- Საერთაშორისო მენეჯმენტი
- Მომხმარებელთა კმაყოფილება
- Ექსელის კურსი
- Მათემატიკური გამოთვლები და ალგებრა
საუკეთესო უნარები წყლის რეზიუმესთვის
Არ აქვს მნიშვნელობა ხართ თუ არა საკმარისად გამოცდილი სამი თეფშის ერთი ხელით ჟონგლირებისთვის, თუ გაქვთ უნარი დაიმახსოვროთ ხუთი შეკვეთა ზემოდან, დაქირავების მენეჯერს სურს იცოდეს ყველაფერი.
არსებითად, თქვენ უნდა გადახედოთ სამუშაოს აღწერილობას, რათა დაადგინოთ, რომელ უნარებს ეძებს რესტორანი პოტენციურ თანამშრომელში.
📌რჩევები:
- შეადგინეთ თქვენი მზარეულობასთან დაკავშირებული რბილი და მძიმე უნარების სია.
- შეამოწმეთ სამუშაოს აღწერილობაში მოთხოვნილი პოზიციის უნარები, რომელზეც განაცხადებთ.
- პირველ რიგში განათავსეთ თქვენი ის უნარები, რომლებიც ემთხვევა სამუშაოს აღწერაში მოცემულ უნარებს და გააგრძელეთ სხვა ინდუსტრიის შესაბამისი უნარებით, რომლებსაც ფლობთ.
👆იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ მოგინდებათ ჩამოთვალოთ როგორც რთული, ასევე რბილი უნარები, რათა დაქირავების მენეჯერებს აჩვენოთ, რომ პროფესიონალი ხართ. თუ არ ხართ დარწმუნებული, რა უნარებია საჭირო, შეამოწმეთ სამუშაოს აღწერა, რადგან დამსაქმებელი ჩამოთვლის მათ იქ.
Რთული უნარები:
- საჭმლის მომზადების უნარი
- ბიზნეს უნარები
- სამზარეულოს უნარები
- იტალიური სამზარეულო
Რბილი უნარები:
- პიროვნული და მეგობრული
- გამძლეობა (ხანგრძლივი საათებით)
- კონფლიქტის მოგვარება
- Დროის მენეჯმენტი
- Გუნდურად თამაში
პროფესიონალური შეჯამება
დამსაქმებლის ყურადღების მიქცევის ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა თქვენი რეზიუმეს ზედა ნაწილში კარგად დაწერილი მზარეულის რეზიუმეს შეჯამების მოთავსება.
თქვენი რეზიუმე შეჯამება უნდა შეიცავდეს მზოხილვას თქვენი გამოცდილების, თქვენი სპეციფიკური უნარებისა და სხვა მნიშვნელოვანი კვალიფიკაციის შესახებ, რომელსაც ფლობთ.
Თქვენს რეზიუმე შეჯამებაში თქვენ 2-4 წინადადებაში თქვენ აშუქებთ თქვენი კარიერის მნიშვნელოვან მომენტებს, რომელიც მოიცავს:
- თქვენი მრავალწლიანი გამოცდილება.
- 1-2 საუკეთესო მიღწევა.
- შესაბამისი უნარები.
- Კარიერული მიზნები.
Რეზიუმეს შეჯამება უფრო მეტად ფოკუსირებულია თქვენს წარსულ სამუშაო გამოცდილებაზე და ნაკლებად თქვენს მიზნებზე. ჩვეულებრივ, ის მოიცავს თქვენს მრავალწლიან გამოცდილებას, საუკეთესო უნარებსა და პროფესიულ მიღწევებს.
👍Რეზიუმე შეჯამების კარგი მაგალითი:
👎რეზიუმე შეჯამების ცუდი მაგალითი:
დამატებითი სექციები მზარეულის CV-სთვის
წარმოიდგინეთ, რომ თქვენ მიირთმევთ ბლინებს. რეზიუმეს დამატებითი სექციებია ნეკერჩხლის სიროფი, მოცვი და ზემოდან ათქვეფილი ნაღები ამ ბლინებისთვის. ისინი ანიჭებენ გემოს თქვენს სამუშაო განაცხადს და აღფრთოვანებენ მენეჯერს.
აქ მოცემულია დამატებითი სექციების რამდენიმე მაგალითი, რომ დაამატოთ რეზიუმე მზარეულის სამუშაოებისთვის:
Მოხალისეობრივი სამუშაოები:
გაქვთ რაიმე მოხალისეობრივი გამოცდილება თქვენი წინსაფრის ქვეშ? მიუხედავად იმისა, რომ ასეთ სამუშაოზე ანაზღაურება არ არის, ეს შეიძლება იყოს სამუშაო გამოცდილების ჩვენების შესანიშნავი გზა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც არ გაქვთ ბევრი სხვა რეალური სამუშაო გამოცდილება.
Ჰობები:
არ ფიქრობთ, რომ თქვენი ჰობი და ინტერესები მზარეულის რეზიუმეს ეკუთვნის? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდით! როდესაც ისინი დაკავშირებულია რესტორნის თემებთან, როგორიცაა თქვენი გატაცება კვების ბლოგებით, აუცილებლად დაამატეთ იგი თქვენს მზარეულის რეზიუმეში.
სავაჭრო ორგანიზაციებში წევრობა:
მზარეულთა ან კვების სერვისების ასოციაციაში თქვენი წევრობის დამატება აჩვენებს რესტორნის ხელმძღვანელს, რომ თქვენ ხართ პროფესიონალი.
ორგანიზაციების მაგალითებია:
- კვების და კვების პროფესიონალთა ასოციაცია (ANFP)
- სტუმართმოყვარეობისა და სურსათის მენეჯმენტის საზოგადოება (SHFM)
- რესტორნების ეროვნული ასოციაცია (სხვა NRA)
კომპიუტერული უნარები და სერთიფიკატები
👇Კომპიუტერული უნარებიდან მზარეულს ყველაზე მეტად ესაჭიროება:
- Სალაროსთან მდგარი კომპიუტერის გამოყენების შესაძლებლობა
- Ელექტრონულად ინფორმაციის გაციფრულება და დღის ბოლოს აღრიცხვის გაკეთება (საჭიროებისამებრ)
👇სერთიფიკატები:
მზარეულებისთვის და კვების სფეროში მომუშავე პერსონალისთვის გამოსადეგი სერთიფიკატებია:
- სერთიფიცირებული პროფესიონალი – სურსათის უვნებლობის (CP-FS)
- სერთიფიცირებული კვების სპეციალისტი (CNS)
- EPA გასართობი ოპერატორების უსაფრთხოების სერტიფიკატი (EPA)
Ენა
დამატებითი ენა ყოველთვის გამოგადგებათ, მაშინაც კი, თუ მას არაფერი აქვს საერთო პოზიციასთან, რომელზეც შეგაქვთ განაცხადი.
თუ იცით რაიმე უცხო ენა და გაქვთ დამატებითი ადგილი თქვენს რეზიუმეში, ნუ მოგერიდებათ დაამატოთ ენის განყოფილება.
დარწმუნდით, რომ ენები დაყოფილი გაქვთ ცოდნის დონის მიხედვით:
- მშობლიური
- თავისუფლად ფლობა
- დახელოვნებული
- შუალედური დონე
- Საბაზისო
რჩევები თქვენი მზარეულის CV-ის ოპტიმიზაციისთვის
მზარეულის როლები მოითხოვს ძლიერ რბილ(პერსონალურ) უნარებს და მათი ჩვენება თქვენს CV-ში არის პირველი მნიშვნელოვანი ნაბიჯი თქვენი სამუშაოს ძიებაში. პირველი შთაბეჭდილებები მნიშვნელოვანია, დამსაქმებლები კი დროში შეზღუდული ადამიანები არიან, ასე რომ თუ თქვენ გსურთ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი CV გამოირჩევა სხვებისგან, აუცილებელია გაითვალისწინოთ რამდენიმე რჩევა ჩვენგან:
- გამოიყენეთ სამოქმედო სიტყვები და შესაბამისი საკვანძო სიტყვები, რათა დაეხმაროთ თქვენს რეზიუმეს გაუმკლავდეს განმცხადებლის თვალთვალის სისტემები.
- აირჩიეთ სწორი ფორმატი და განლაგება, რომელიც საუკეთესოდ წარმოადგენს თქვენს კვალიფიკაციას.
- გამორიცხეთ მართლწერის ან გრამატიკული შეცდომები.
- დამსაქმებელს გაუგზავნეთ მზარეულის CV PDF ფორმატში.
რეზიუმე: დაწერეთ შესანიშნავი რეზიუმე ძალისხმევის გარეშე
👇აქ არის მიმოხილვა, თუ როგორ უნდა დაწეროთ მზარეულის რეზიუმე:
- დაფორმატეთ თქვენი მზარეულის რეზიუმეს შაბლონი საპირისპირო ქრონოლოგიური თანმიმდევრობით.
- დაიწყეთ თქვენი სამუშაო ისტორიით.
- ჩართეთ რიცხვები იმის საჩვენებლად, რომ დიახ, თქვენ ისეთივე გამოცდილი ხართ, როგორც თქვენ ამბობთ.
- დაამატეთ თქვენი განათლება და სკოლის მიღწევები.
- იპოვეთ მზარეულის უნარები ვაკანსიის აღწერილობაში ონლაინ.
- Გამოიყენე რეზიუმეს მიზანი ან რეზიუმეს შეჯამება
- მოარგეთ რეზიუმე სამუშაო შესაძლებლობებსა და მოთხოვნებს
- დაამატეთ მიღწევებისა და სერთიფიკატების სია
- თქვენი რეზიუმეს განლაგება უნდა იყოს ადვილად წასაკითხი და გასაგები, ხოლო სიგრძე უნდა იყოს ერთი გვერდი.
- Არ დაგავიწყდეთ რეკომენდაციის მითითება.
ჩვენი რეზიუმე მაგალითები გამოგადგებათ იმისთვის, რომ შექმნათ თქვენი რეზიუმე, რომელიც საშუალებას მისცემს თქვენს აპლიკაციას უკეთესად წარმოჩინდეს სხვა კანდიდატებისგან.
შეავსეთ თქვენი CV სამოტივაციო წერილით
სამოტივაციო წერილი მზარეულის რეზიუმესთან ერთად საშუალებას გაძლევთ დეტალურად აღწეროთ თქვენი უნარები და მიღწევები და აღნიშნოთ ყველაფერი, რისთვისაც არ გქონდა ადგილი თქვენს რეზიუმეში.
📌აი რას გირჩევთ:
- მიმართეთ სამოტივაციო წერილს უფრო პირადი გზით. თუ იცით დამქირავებლის სახელი ან გვარი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი უშუალოდ მათი მიმართვისთვის. ეს გარანტირებულად მოახერხებს მათი ყურადღების მიპყრობას (ტრადიციული „ძვირფასო ბატონო/ქალბატონო“-სგან განსხვავებით).
- დაიწყეთ შესავალით, რომელიც ხაზს უსვამს თქვენს ყველაზე საყურადღებო უნარებსა და მიღწევებს.
- Დაწერეთ თქვენი გამოცდილების, პროექტების და სხვა შესაბამისი კვალიფიკაციების უფრო სიღრმისეული აღწერა სამოტივაციო წერილის მთავარ განყოფილებაში.
- დაასრულეთ თქვენი სამოტივაციო წერილი დასამახსოვრებელი დასკვნითი წინადადებით და მოქმედებისკენ მოწოდებით.
ჩვენი სამოტივაციო წერილის მაგალითების დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ თქვენი სამოტივაციო წერილი, რომელიც საშუალებას მისცემს თქვენს აპლიკაციას გამოირჩეოდეს.
FAQs
- დაფორმატეთ თქვენი მზარეულის რეზიუმეს შაბლონი საპირისპირო ქრონოლოგიური თანმიმდევრობით.
- დაიწყეთ თქვენი სამუშაო გამოცდილებით. დაამტკიცეთ თქვენი 5 ვარსკვლავიანი უნარები თქვენი საამაყო მიღწევებით.
- იპოვეთ მზარეულის უნარები სამუშაოს აღწერილობაში ონლაინ.
- დაამატეთ რიცხვები, რათა აჩვენოთ, რომ რასაც ამბობთ, მართალია.
- მიუთითეთ განათლება და შესაბამისი გავლილი კურსები სერთიფიკატებთან ერთად.
- დაამატეთ სექციები ServSafe სერტიფიცირების ან მოხალისეობისთვის.
- დაწერეთ მზარეულის სამოტივაციო წერილი ინტერვიუს მისაღებად.
კიდევ გაქვთ შეკითხვები?
იხილეთ ჩვენი სახელმძღვანელო და რეზიუმე მშენებელი.
გადახედეთ ჩვენს საუკეთესო რეზიუმეს შაბლონებს მზარეულის CV-ს დასაწერად.